کربوهیدرات‌ها مولکول‌های قند و همراه با پروتئین‌ها و چربی‌ها یکی از سه ماده مغذی اصلی موجود در غذاها و نوشیدنی‌ها هستند. بدن شما کربوهیدرات‌ها را به گلوکز تجزیه می‌کند. گلوکز یا قند خون منبع اصلی انرژی برای سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های بدن شماست. گلوکز یا بلافاصله استفاده می­‌شود یا در کبد و ماهیچه‌ها برای استفاده‌های آینده ذخیره می‌­شود. انواع مختلف کربوهیدرات سه نوع اصلی کربوهیدرات وجود دارد: قندها آن‌ها را کربوهیدرات‌های ساده نیز می‌نامند زیرا در ابتدایی‌ترین شکل هستند. آن‌ها را می‌توان به غذاها، مانند شکر موجود در آب نبات، دسرها، غذاهای فرآوری شده و نوشابه معمولی اضافه کرد. آن‌ها همچنین...