شیر بادام یک جایگزین سالم و مغذی برای شیر لبنیات است. یکی از محبوب‌ترین محصولات به دست آمده از بادام است. شیر بادام نیز یکی از پرمصرف‌ترین شیرهای غیر لبنی است که در سطح جهان استفاده می‌شود. بدون لاکتوز است و می‌تواند جایگزین سالمی برای عدم تحمل لاکتوز باشد. حاوی مواد...

میوه کاکتوس که به نام گلابی کاکتوس یا گلابی خاردار نیز شناخته می‌شود از کاکتوس نوپال می‌آید. کاکتوس نوپال که بومی مکزیک است، گاهی اوقات کاکتوس گلابی خاردار نامیده می‌شود، اما نام لاتین این گیاه Opuntia است. در زبان اسپانیایی به میوه کاکتوس ماهی تن می‌گویند. این میوه...

بادام زمینی که از خانواده حبوبات سرچشمه می‌گیرد، به نام Arachis hypogaea یا بادام زمینی نیز شناخته می‌شود. آنهه بسیار محبوب هستند و دارای مقادیر زیادی از مواد مغذی، به ویژه پروتئین هستند. افزایش تقاضا برای مواد غذایی غنی از پروتئین منجر به تولید و در دسترس بودن بیشتر...

قهوه یک نوشیدنی محبوب است که مردم در سراسر جهان از آن لذت می‌برند. این در اشکال و طعم‌های مختلف، از کاپوچینو و لاته گرفته تا ماکیاتو و آمریکایی وجود دارد. دو نوع قهوه محبوب اسپرسو و آمریکانو هستند. در حالی که هر دوی این نوشیدنی‌ها از دانه‌های فرآوری شده قهوه تهیه...

صبحانه اغلب مهم‌ترین وعده غذایی در روز محسوب می‌شود، زیرا سوخت لازم برای بدن و مغز را پس از یک دوره طولانی نخوردن در طول خواب فراهم می‌کند. صبحانه می‌تواند یک وعده غذایی مقوی و رضایت بخش باشد که مود و انرژی بقیه روز را تنظیم می‌کند. غذاهای صبحانه پرطرفدار زیادی در...

ماچا لاته یک نوشیدنی محبوب است که اخیراً محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این ترکیبی عالی از ماچا، شیر و شیرین کننده است که آن را به یک نوشیدنی خوشمزه و سالم تبدیل می‌کند. ماچا یک چای سبز ریز آسیاب شده است که قرن‌ها در مراسم چای ژاپنی استفاده می‌شود. این مقاله شما را در...

قرن‌هاست که قهوه، مخصوصاً قهوه عربی و ترک بخشی از زندگی روزمره ما بوده است. این نوشیدنی یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست که روش‌های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. یکی از روش‌های محبوب قهوه فوری است که به سرعت و آسان درست می شود. در این مقاله نحوه تهیه قهوه فوری از...

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است که روزانه میلیون ها نفر با دانستن طرز تهیه قهوه عربی آن را مصرف می‌‎کنند. این نوشیدنی است که به دلیل عطر، طعم و محتوای کافئین آن مورد علاقه است، اما بسیاری از مردم در مورد فرآیند پیچیده تولید قهوه اطلاعی ندارند. قهوه قبل...

قهوه عربی یا قهوه ترک یک نوشیدنی محبوب در کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا است. این یک قهوه قوی و با طعم غنی است که در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود و اغلب همراه با اجتماعات و مناسبت‌های خاص است. اگر عاشق قهوه هستید و می‌خواهید طرز تهیه قهوه عربی را در خانه یاد بگیرید، به...

چای اولین نوشیدنی محبوب در دنیا است که انواع مختلفی دارد که محبوب‌ترین گونه‌های آن یعنی چای سبز، سیاه و اولانگ، مصرف بیشتری دارند. قیمت چای سیاه زیاد نیست و به همین دلیل همه اقشار جامعه از این نوشیدنی استفاده می‌کنند. تمام این چای‌ها از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس...

عرق نعناع دارای خواص درمانی زیادی است، این گیاه دارویی کاربردهای گسترده‌ای دارد و در درمان بسیاری از اختلالات و بیماری‌ها موثر است. از زمان‌های گذشته تاکنون از گیاهان دارویی استفاده‌های زیادی شده است. با توجه به این که کشور ما نیز از تنوع گیاهان دارویی زیادی برخوردار...

خوردن عرق بیدمشک می‌تواند منافع زیادی برای سلامتی انسان داشته باشد. از گذشته تا به امروز از گیاهان دارویی در زمینه‌های مختلف دارویی و درمان استفاده‌های گسترده‌ای شده است، از جمله این موارد می‌توان به استفاده از آن در ساخت داروهای گیاهی، محصولات آرایشی و بهداشتی، انواع...